Kemarin sore di Koffie
Tijd, jalan Citarum Bandung, kawasan antara Masjid Pusdai dan Masjid Istiqomah.
Saya dan teman-teman menikmati Bakso H. Darmo dan minum teh hangat. Sambil
ngobrol dengan Jokotri, saya mencicipi bakso dan menikmati hangatnya air teh.
Enak dan baksonya terasa kenyal. Dagingnya lembut. Kata pegawainya bakso H.
Darmo dibuat dari daging sapi. Satu mangkuk berisi mie, bihun, pangsit, tahu
isi, bakwan, dan bakso. Lengkap dan banyak.
Bakso H. Darmo terbilang baru ada di Bandung,
digagas oleh Jokotri yang lengkapnya bernama Dr Joko Trio Suroso Drs SH MH MM
MBA, yang juga pemilik empat kafe ternama di Bandung.
